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Services de traiteur pour cocktail dînatoire & 5 à 7

Traiteur cocktails dînatoires région Montréal

Cocktail dînatoire # 1
27.95 $/pers. plus taxes
Min. 20 pers.

14 bouchées salées p.pers.
2 bouchées sucrées
Soumission

Bouchées froides
  • Bouchées croustillantes de poulet thaï
  • Coupelle de canard et sa confiture de tomates à la cardamone
  • Roulade de saumon fumé en crêpe fine
    Croute de pain noir et crevette ailloli
  • Brochettes de tomates bocconcini et champignon mariné
  • Mini pochette de poivron rouge et chèvre
  • Brochette de proscuito et pastèque
  • Gougère de boeuf et crème de raifort
  • Brochette de tortellinis citronnés et tomates séchées

Bouchées chaudes
  • Feuilletés de fromage
  • Croquette de jambon et poulet en coupelle de crème légère à la fleur d'ail
  • Pizza arménienne
    Sauce yogourt à la menthe

Bouchées sucrées
  • Assortiment de mignardises
En options
Cocktail dînatoire # 2
42.95 $/pers. plus taxes
Min. 20 pers.

16 bouchées salées p. pers
2 bouchées sucrées
Soumission

Bouchées froides
  • Gougère aux aux agrumes et confit de canard
  • Mini pochettes de poivrons rouge et chèvre
  • Verrine de saumon fumé , caviar et fouettée d'agrumes
  • Tartare de bœuf sur panko de cornichon
  • Brochettes de magret fumé et ananas caramélisée
    Cuillère de salade caprese
    Coupelle de saumon planche et salsa de mangues

Bouchées chaudes
  • Satay de poulet
    Sauce aux arachides
  • Mini burger de veau
    Tapenade de tomates séchées
  • Suppli al telephono sauce Marinara
  • Brochettes de crevette a la noix de coco
    Sauce aigre douce

Bouchées sucrées
  • Fraises au chocolat
  • Mini baba au rhum
En options
Cocktail dînatoire # 3
49.95 $/pers. plus taxes
Min. 20 pers.

Soumission

Bouchées froides
  • Gougère aux lardons, façon club
  • Mini pochettes de poivrons rouge et chèvre
  • Canolli de bœuf daïkon
  • Brochettes de magret fumé et ananas caramélisée
    Cuillère de salade caprese
    Coupelle de saumon planche et salsa de mangues
    Panna cotta de tomates confites

Bouchées chaudes
  • Mini pain bretzel de pulled pork et petits oignons confits
  • Boulette d'agneau façon tajine
  • Mini crab cake
    Émulsion de gremolata et concassé de tomates

Bouchées sucrées
  • Assortiment de mignardises
  • Verrine de mousse mascarpone et lemon curd
En options
Cocktail 5 à 7 # 1
11.95 $/pers. plus taxes

7 bouchées p.pers.
Soumission
  • Bouchées froides

  • mini cake aux lardons et fromage cheddar âgé
  • Bouchées croustillante de poulet thai
  • mini pochette nicoise
  • Croute de pain noir et crevettes ailloli
  • brochettes de tomate cerise, boconcinni mariné et champignons
  • rouleau végétarien
  • brochettes de chorizo au vin rouge
Cocktail 5 à 7 # 2
14.95 $/pers. plus taxes

8 bouchées p.pers.
Soumission
  • Bouchées froides

  • tartelettes de caponata
  • Roulade de saumon fumé en crêpe fine
  • coupelle de frittata et chorizo
  • Mini pochette de poivron rouge et chèvre
  • Brochette de proscuito et pastèque
  • Brochette de tortellinis citronnés et tomates séchées
  • cannoli de bœuf daikon
  • Gougère de lardons façon club
Cocktail 5 à 7 # 3
23.50 $/pers. plus taxes

10 bouchées salées p. pers.
Soumission
  • Bouchées froides

  • Tartare de bœuf et cornichon en croute de panko
  • Mini bagel de saumon fumé et concombre
  • Mini éclair à la mousse de crevettes nordiques et arugula
  • Cuillère salade caprese
  • Mini pochette de poivron rouge et chèvre
  • Brochette de chorizo au vin rouge et croutons à l’ail
  • Gougère aux canneberges, canard confit et orange
  • Coupelle de saumon planche, salsa de mangues
  • Bouchées chaudes

  • Nems de canard confit et sauce aigre-douce
  • Nuggets de poulet, sauce BBQ
À noter pour chaque cadeau

Tous les prix sont par invité et avant taxes.

Pour les cas d'allergie et d'intolérance
Prévoir un suplément de $3.00 par personne.

Possibilité de boîte sans gluten
Prévoir un suplément de $4.00 par personne.

Toute modification des forfaits peut entraîner une hausse de prix par personne

Artoun traiteur se réserve le droit de modifier la liste de ses produits et de ses prix, sans préavis.

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