Artoun Traiteur | Prêt à emporter

Plats cuisinés*

Pâtes Soumission	Capellinis sauce bolognaise $6.95 Casarechia SANS GLUTEN $8.50 Fazolettis sauce rosée, portobellos grillés $9.50 Lasagne bolognaise individuelle $7.95 Lasagne végétarienne individuelle $9.95 Mac n'cheese $6.95 Raviolis aux champignons, sauce napolitaine $9.95 Raviolis aux épinards, sauce rosée $9.95 Raviolis saucisses italiennes, sauce rosée $9.95 Tortellini au fromage, sauce rosée $7.95
Veau Soumission	Blanquette de veau $12.95 Joue de veau au mout de pomme $20.95 Linguine livournaise $12.50 Rotollos de veau $9.95
Porc Soumission	Filet de porc, sauce Périgourdine $14.95 Jambon érable et ananas $8.95 Filet de porc, sauce à l'orange et érable $10.95 Filet de porc, sauce herbes et citron $10.95 Boulette de viande, sauce aux amandes $7.95 Longe de porc au lait et ail confit $8.95
Boeuf Soumission	Bœuf bourguignon $10.95 Bœuf Stroganoff $9.95 Parmentier de pot-au-feu $7.95 Pain de viande à l'italienne $6.95 Courgettes farcies format individuel $8.95
Agneau Soumission	Moussaka $11.50 Boulettes agneau à la marocaine $14.95
Gibier Soumission	Phyllo de canard confit, sauce aigre douce $16.00 /2 rouleaux Cuisse de canard confit aux bleuets $15.95 Parmentier de canard confit $11.95
Volaille Soumission	Poulet Florentine $15.95 Poulet Cacciatore $9.95 Ballottine de poulet sauce crème et xérès $12.50 Poulet sauce crème et champignons $9.50 Émincé de poulet tomates séchées et estragon $9.95 Poulet sauce aux arachides $9.95 Coq au vin $14.50 Poulet au paprika et crème sûre $8.95
Poissons et fruits de mer Soumission	Lasagne aux fruits de mer $13.95 Orange roughy, compote de kumquats et velouté d'asperges $12.95 Saumon sauce poireaux $13.95 Saumon à l'oseille $13.95 Maquereau, coulis de tomates et poivrons rouges à l'estragon $15.95 Filet de truite au pesto, risotto forestière $12.50 Rotolos de truite $12.95 Filet de Tilapia, sauce fines herbes et vin blanc $13.95 Tilapia, velouté de moules safranées $14.95 Coquille de fruits de mer 250 g $8.95 Coquille de fruits de mer 350g $12.95
Pâtés Soumission	Pâté au saumon (petit) $8.50 Pâté au saumon (gros) $21.95 Pâté au poulet (petit) $5.95 Pâté au poulet (gros) $16.95 Tourtière veau porc bœuf $19.95 Tourtière veau porc bœuf (petite) $6.95 Tourtière veau bœuf $20.95 Tourtière veau bœuf (petite) $7.95 Mini tourtière aux 3 viandes $12.00 / 6
Sauces Soumission	Sauce bolognaise 400 g $7.25 900 g $13.50 Sauce marinara 400 g $4.95 900 g $9.50 Sauce rosée 400 g $5.95 900g $10.95
Potages Soumission	Potage : selon disponibilité et sur demande $7.50 le litre Soupe Minestrone $8.50 le litre Chaudrée de palourdes $15.00 le litre Potage de courges musquées $9.95 le litre Bisque de homard $19.95 / 900 ml
Plats familiaux Soumission	Lasagne Bolognaise 2 pers. $18.00 Lasagne Bolognaise 6 pers. $55.00 Lasagne aux fruits de mer $70.00 Lasagne végétarienne $59.95 Bœuf Bourguignon $50.00 Poulet aux arachides $45.00 Poulet Cacciatore $45.00 Ballotines de poulet au Xérès $42.00 Tilapia aux fines herbes $40.00 Saumon aux poireaux $40.00 Boulettes de viande, sauce tomate $19.95 Veau Marengo 4 pers. $50.00
Produits de notre fumoir Soumission	Magret de canard $7.00 /100g Pétoncles fumés $10.00 /100g Saumon fumé à froid $10.00 /100g Saumon fumé à chaud $8.00 /100g Moules fumées $6.50 /100g
Produits maison Soumission	Gravlax de saumon $10.00 /100g Cuisse de canard confit $4.50 /100g Foie gras au torchon $16.00 /100g Terrine de foie gras au sel $16.00 /100g Rillettes de canard $7.00 /100g Rillettes de porc confit $6.00 /100g Mi cuit de thon rouge $10.00 /100g Confit d'oignons $5.95 /250ml Confiture de tomates $6.00 /250 ml Gelée de poivrons rouges $8.50 /250ml Gelée de poivrons rouges $4.50 /125ml Pizza arménienne petite $16.00 /douzaine Tzaziki $5.95 /250ml Gratin Dauphinois (500g) $15.00 Gratin Dauphinois (950g) $28.50 Ragoût de pattes de cochon (10 boulettes) $22.00 Ragoût de pattes de cochon (5 boulettes) $12.00
Hors-d'œuvres (à mettre au four) Soumission	Feuilletés d'épinards $15.00 /douzaine Feuilletés de fromage $15.00 /douzaine Boulettes sauce piquante $12.00 /douzaine Vol-au-vent d'olives noires $9.95 /douzaine Olives cachées $12.00 /24 morceaux Nems de canard confit sauce aigre-douce $30.00 /douzaine Suppli al telefono sauce Marinara 15 unités $18.75 Croustillants d'escargots $18.00 /douzaine Blinis $6.00 /douzaine Bonbons au saumon $18.00 /6 morceaux Escargots à l'ail $7.95 /5 morceaux Crevettes à la noix de coco $36.00 /douzaine Mini fondues au parmesan $9.00 /douzaine

* À noter que tous nos plats cuisinés sont emballés sous vide, en portions individuelles, et congelés.

Tous les prix sont par invité et avant taxes
Artoun traiteur se réserve le droit de modifier la liste de ses produits et de ses prix, sans préavis.

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