Menus traiteur
.jpg){kind=icon}
Brunch Pâques - Menu 124,00$/pers. plus taxes et frais de livraison en supplément
Brunch Pâques - Menu 1
Mini Quiche asperges, champignons, lardons et cheddar âgé
Jambon à l’érable
Pommes de terre rissolées au gras de canard
Fève au lard
Rillettes de dinde
Confit d’oignons
Salade de kale et canneberges
$24.00 p.pers. plus tx
Disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)
Brunch Pâques - Menu 228,00$/pers. plus taxes et frais de livraison en supplément
Brunch Pâques - Menu 2
Nems de canard, sauce aigre douce
Poitrine de dinde à l’estragon mayo béarnaise
Pavé de saumon pacane et érable
Salade d’orzo asperges et menthe , vinaigrette citronnée
Salade de brocolis et champignons
Salade waldorf
$28.00 p.pers. plus tx
Disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)
Brunch Pâques - Menu 331,00$/pers. plus taxes et frais de livraison en supplément
Brunch Pâques - Menu 3
Salade d’asperges grillées et framboises , vinaigrette crémeuse au vinaigre de framboises
Plateau de saumon fumé et gravlax maison
Crêpettes fromage à la crème fouettée, câpres, pickle d’oignons à la vanille
Suprêmes de volaille à la Dijonnaise
Salsa de tomates et citron confits
Rôti de bœuf, mayonnaise aux poivrons grillés et estragon
Salade de pommes de terre et oignons caramélisés
Salade de betteraves et pommes vertes
$31.00 p.pers. plus tx
Disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)
À la carte4,00$ - 84,00$
Passer commandePain perdu aux pommes (Crème Anglaise à l’érable)
Baguette artisanale
Gâteau renversé au sirop d’érable et noix caramélisées (12 pers.)
Chantilly à l’érable
Planche de fromages fins
Planche de fromages fins
Noix caramélisés, abricots séchées confiture de figues, fruits, biscottes
$7.00 p.pers. plus tx
Par multiple de 5, minimum 10 pers (10-15-20...)
Pudding chômeur au sirop d’érable (12 pers.)
Chaud en réchaud +$2.00 p.pers.
Tartelette à l’érable individuelle
