Menus traiteur

Wrap jambon fromage suisse, tomates fraîches, mayonnaise moutarde et miel, laitue

Baguette niçoise

Salade de pommes de terre allemande

Salade de chou crémeuse et pommes

Salade de penne al pesto

Barres assorties

*disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)

Sandwich aux oeufs

Sandwich au jambon

Sandwich au poulet

Crudités et trempette

Salade de penne jardinière aux fines herbes

Salade de carottes et poivrons rouge

Beignets

*disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)

Oeufs mimosas facon Artoun 

Wrap facon antipasti( capicollo-fromage havarti au jalpeno-arugula-tomates fraiches-mayonnaise aïlloli)

Baguette niçoise

Salade de carottes du verger

Salade casarechia méditeraneene

Tartelette portugaise

*disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)

Baguette ciabatta de poulet méditeraneen

Wrap de salade de jambon et fromage

Salade de pommes de terre et oignons caramélisés

Salade de kale canneberges et noix

Salade de tomates et melons

Macarons

*disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)

Parisien de boeuf et brie

Wrap de poulet césar

Salade de panzanella maïs

Salade de légumineuses au cumin

Salade de céleri-rave chayottes et pommes vertes

Tartelette du chef 

*disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)

Bagnat de saumon gravlax, canneberges et épinards

Wrap de boeuf, oignons confits et roquettes

Salade de betteraves et pommes vertes

Salade de pâte chinoise

Salade de chou et aneth

Mignardise Italienne

*disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)

Gougère de boeuf et crème de raifort

Wrap de homard, crevettes et goberge

Ciabatta espagnol (chorizo-tortillas espagnole-sauce bravas)

Salade de pommes de terre russe

Salade de carottes et courgettes

Salade de tomates et mangues

Tartelette portugaise

*disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)

Tarte flamande de saumon fumé( pâte feuilletée garnie de tombé de poireaux- saumon fumé et crème sûre)

Banh mi Vietnamien (pain moelleux aux carottes-poulet-légumes marinés)

Bagnat de jambon et ananas grillés (tortillas de blé entier-pesto de roquette-oignons confits-parmesan)

Salade de brocolis et champignons

Salade de pasta thaï

Salade d'épinards et madarines, mayonnaise aux agrumes

Mignardise italienne

*disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)

Duo de gravlax et saumon fumé maison, pickle d’oignons, caperons et chips de bagel

Rôti de boeuf maison, mayo poivron rouge

Suprême de poulet grillé, labneh citron, menthe

Salade Waldorf  

 Salade de tomates, pastèques et feta macédonien 

 Salade de riz créole 

 Pain et beurre

Tartelette portugaise

*Sans gluten, sauf chips de bagel, pain, dessert

*disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)

Strudel de champignons

Filet de Porc balsamique, mayo moutarde miel

Suprême de volaille au pesto  

Salade penne al pesto 

Salade panzanella  

Salade de jeunes pousses et vinaigrette balsamique

Pain et beurre

Tartelette pacane - tartelette érable

*disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)

Croûte de prosciutto et salade waldorf   

Pétoncles à la plancha, confit de poivrons

Poitrine de dinde fumée, sauce BBQ

Filet de porc thaï

Salade quinoa asiatique  

Salade de carottes du verger

Salade de tomates mangues

Pain et beurre

Tartelettes du jour  

*disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)

Tartes fines tomates et oignons confits

Verrine de crevettes nordiques et pommes vertes

Magret de canard à l'érable

Filet de  saumon laqué  

Salade de Brocolis et champignons 

Salade de carottes et courgettes

Salade de pommes de terre thaï

Pain et beurre 

Crème brûlée

*disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)