
Buffet froid sandwich #1
Sandwich aux œufs
Sandwich au poulet
Mini croissant de jambon
Salade de pommes de terre et oignons caramélisés
Salade de casareccia
Salade de chou crémeuse
Mini beignet
17.95 $ p.pers + t.x
Disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)

Buffet froid sandwich # 2
Ciabatta de porc et pommes poêlées
Wrap de poulet jerk
salade de pâte chinoise
Salade de tomates et melon, vianigrette de framboise
Salade de kale et canneberges (pacanes)
Tartelette de Belem
23.75 $ p.pers + t.x
Disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)

Buffet froid sandwich # 3
Wrap de caponata
Baguette de végé pâté
salade de choux et aneth
Salade d'orzo aux légumes grillés
Salade de légumineuse au cumin
Tartelette Tropézienne
25.95 $ p.pers + t.x
Disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)

Buffet froid sandwich # 4
Ciabatta aux canneberges, gravlax et épinard
Baguette bœuf et brie
Salade d'amour
brocolis et champignons
Salade de pommes de terre et oignons caramélisé
Carrés aux framboises
29.00 $ p.pers + t.x
Disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)

Buffet froid VIP #1
Rouleaux impériaux végétariens
Longe de porc au lait et romarin
Pommettes confites
Saumon à l’érable
salade de pâte chinoise
Salade de tomates et melon, vianigrette de framboise
Salade de céleri rémoulade
Pain
Beurre
Tartelette tropézienne
$34.75 p.pers. plus tx
Disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)

Buffet froid VIP #2
Duo de saumon fumé et gravlax
Pickled d'oignons à la vanille, câpres frites
Suprême de volaille Mexicain
Mayo Jalapeno
Onglet de veau grillé
Chimichurri
Salade de quinoa maïs
Salade brocolis et champignons
Salade Folia croustillante, vinaigrette
Pain
Beurre
Carré aux framboises
32.95 $ p.pers +tx
Disponible en multiple de 5 personnes (10-15-20...)
