Téléphone: 450 659 4844

Menus traiteur

Buffet traditionnel-En toute simplicité
Buffet traditionnel-En toute simplicité
20,00$ - 175,00$

Tourtière 3 viandes 

Dinde rôtie

Sauce aux épices

Pommes de terre purée aux lardons   

Carottes glacées à l’érable 

*Emballé individuellement  ( commande minimum 8 personnes) 

+2$p.pers si livré chaud

*menu non taxable si livré froid

 

  • Noël en toute simplicité 1 personne( commande minimum de 8)
    20,00$
  • Noël en toute simplicité 2-3 personnes
    48,00$
  • Noël en toute simplicité 4-6 personnes
    94,00$
  • Noël en toute simplicité 8-10 personnes
    175,00$
Passer commande
Noël en toute simplicité 1 personne( commande minimum de 8)
Noël en toute simplicité 2-3 personnes
Noël en toute simplicité 4-6 personnes
Noël en toute simplicité 8-10 personnes
Buffet traditionnel- De nos Grand-mères
Buffet traditionnel- De nos Grand-mères
26,00$ - 215,00$

Tourtière  3 viandes  

Ragoût de boulettes et pattes de cochon

Dinde rôtie, sauce aux épices

Pommes de terre purée  aux lardons  

Salade de chou crémeuse 

*Emballé individuellement ( commande minimum 8 personnes)

+2$p.pers si livré chaud

*Chutney de canneberges et ketchup maison disponible à la carte

*menu non taxable si livré froid

  • Noël de nos grand-mères 1 personne( commande minimum de 8)
    26,00$
  • Noël de nos grand-mères 2-3 personnes
    68,00$
  • Noël de nos grand-mères 4-6 personnes
    130,00$
  • Noël de nos grand-mères 8-10 personnes
    215,00$
Passer commande
Noël de nos grand-mères 1 personne( commande minimum de 8)
Noël de nos grand-mères 2-3 personnes
Noël de nos grand-mères 4-6 personnes
Noël de nos grand-mères 8-10 personnes
Boîte réveillon festif (4pers)
Boîte réveillon festif (4pers)surgelé à réchauffer
surgelé à réchauffer72,00$/pers. plus taxes et frais de livraison en supplément

Nems de canard, sauce phyllo

Feuilletés d’épinards 

Feuilletés de fromages 

Brochettes de crevettes à la noix de coco, sauce aigre-douce

Pizzas Arménienne, sauce tzatziki

Boulettes de bœuf, sauce piquante

Fondue parmesan

32mcx

*surgelé à réchauffer

*non taxable

Passer commande
Brunch du temps des Fêtes
Brunch du temps des Fêtes
62,00$ - 185,00$

Duo de gravlax et saumon fumé  de notre fumoir, Caperons et  pickle d’oignons

Quiche Lorraine

Jambon à l’érable, chutney d’ananas et anis étoilé

Pommes de terres rissolées au gras de canard

Fèves au lard

Salade de kale, noix et canneberges 

*photo à titre indicatif

*menu non taxable si livré froid

  • Brunch du temps des fêtes 2-3 personnes
    62,00$
  • Brunch du temps des fêtes 4-6 personnes
    118,00$
  • Brunch du temps des fêtes 8-10 personnes
    185,00$
Passer commande
Brunch du temps des fêtes 2-3 personnes
Brunch du temps des fêtes 4-6 personnes
Brunch du temps des fêtes 8-10 personnes
Repas gastronomique-Entrée
Repas gastronomique-Entrée
6,00$ - 32,00$$/pers
  • Crème d'oignons, friture de vidalia
    Végé
    6,00$
  • Crevettes soffrito, mayo bravas (3), Salade de micro pousses
    (tx)
    13,00$
  • Spaghetti de courgettes, tomates cerises et noix (VEGAN)
    (tx)
    VEGAN
    14,00$
  • Crudo de saumon Teriyaki (sashimi de saumon, suprêmes d'oranges, betteraves et feuille de riz frite)
    (tx)
    18,00$
  • Terrine de foie gras poêlé au porto(figues, pain brioché toasté et salade de micro pousses)
    (tx)
    20,00$
  • Burrata et raisins grillés (Burrata, brochettes de raisins grillés, pomme grenade, vinaigrette aux épices torréfiées et vinaigre de xéres ) 2 pers.
    (tx)
    Végé
    32,00$
Passer commande
Burrata et raisins grillés (Burrata, brochettes de raisins grillés, pomme grenade, vinaigrette aux épices torréfiées et vinaigre de xéres ) 2 pers.
Crevettes soffrito, mayo bravas (3), Salade de micro pousses
Crudo de saumon Teriyaki (sashimi de saumon, suprêmes d'oranges, betteraves et feuille de riz frite)
Crème d'oignons, friture de vidalia
Spaghetti de courgettes, tomates cerises et noix (VEGAN)
Terrine de foie gras poêlé au porto(figues, pain brioché toasté et salade de micro pousses)
Repas gastronomique-Plat principal
Repas gastronomique-Plat principal
24,00$ - 40,00$$/pers.
  • Curry de chou-fleur rôti et pois chiches au lait de coco, sur riz basmati
    VEGAN
    24,00$
  • Poulet manchon, sauce à l'estragon, pommes de terre escalopes rôties, mini poivrons grillés
    32,00$
  • Côtelette de porc Nagano glacées à la gelée de pommes, servi sur purée de courge musquée à la crème
    35,00$
  • Osso bucco de veau à la Milanaise, servi avec risotto aux champignons sauvages
    38,00$
  • Paella de fruits de mer et orzo toasté (Chair de homard, crevettes géantes, pétoncle poêlée, dans une délicieuse sauce tomate et vin blanc)
    40,00$
Passer commande
Curry de chou-fleur rôti et pois chiches au lait de coco, sur riz basmati
Côtelette de porc Nagano glacées à la gelée de pommes, servi sur purée de courge musquée à la crème
Osso bucco de veau à la Milanaise, servi avec risotto aux champignons sauvages
Paella de fruits de mer et orzo toasté (Chair de homard, crevettes géantes, pétoncle poêlée, dans une délicieuse sauce tomate et vin blanc)
Poulet manchon, sauce à l'estragon, pommes de terre escalopes rôties, mini poivrons grillés
Repas gastronomique-Dessert et fromages
Repas gastronomique-Dessert et fromages
6,00$ - 30,00$$/pers.

*photo à titre indicatif

  • Chou aux poires pacanes et chocolat dulcey, crème Anglaise au Baileys
    (tx)
    6,00$
  • Tarte tatin
    (tx)
    6,00$
  • Bûchette Arhoma
    (tx)
    7,00$
  • Verrine de mousse au chocolat
    (tx)
    7,00$
  • Miche de brie fondant et confiture de canneberges-à partager 4-6 pers.
    Végé
    30,00$
Passer commande
Bûchette Arhoma
Chou aux poires pacanes et chocolat dulcey, crème Anglaise au Baileys
Miche de brie fondant et confiture de canneberges-à partager 4-6 pers.
Tarte tatin
Verrine de mousse au chocolat
Desserts et viennoiseries
Desserts et viennoiseries
6,00$ - 60,00$
  • Tarte tatin (ind.)
    (tx)
    6,00$
  • Éclairs de noël assorties (1)
    6,00$
  • Bûchette Arhoma
    (tx)
    7,00$
  • Sauce dulche de leche 250 ml
    (tx)
    7,00$
  • Croissants au beurre (6 congelés)
    9,00$
  • Churros (12)
    10,00$
  • Chocolatines ( 6 congelés)
    12,00$
  • Pain aux bananes (925gr congelé)
    13,00$
  • Macarons (6)
    13,50$
  • Macarons (12)
    27,00$
  • Salade de fruits multicolore (1L)
    (tx)
    27,00$
  • Bûche 10-12 pers. Cassis, noisette, chocolat noir- Arhoma
    60,00$
  • Bûche 10-12 pers. Gadelle, citron, pousse de sapin - Arhoma
    60,00$
  • Bûche 10-12 pers. Mousse au lait de coco et copeaux de coconut grillés -Génoise vanille et coco -Compoté d'ananas -Chocolat noir croustillant / DISPO APRÈS 20 DÉCEMBRE
    60,00$
  • Bûche 10-12 pers. Pomme du Québec-Amaretto Avril et chocolat au lait- Arhoma
    60,00$
Passer commande
Bûche 10-12 pers. Cassis, noisette, chocolat noir- Arhoma
Bûche 10-12 pers. Gadelle, citron, pousse de sapin - Arhoma
Bûche 10-12 pers. Mousse au lait de coco et copeaux de coconut grillés -Génoise vanille et coco -Compoté d'ananas -Chocolat noir croustillant / DISPO APRÈS 20 DÉCEMBRE
Bûche 10-12 pers. Pomme du Québec-Amaretto Avril et chocolat au lait- Arhoma
Bûchette Arhoma
Chocolatines ( 6 congelés)
Churros (12)
Croissants au beurre (6 congelés)
Macarons (12)
Macarons (6)
Pain aux bananes (925gr congelé)
Salade de fruits multicolore (1L)
Sauce dulche de leche 250 ml
Tarte tatin (ind.)
Éclairs de noël assorties (1)
Planche de fromages
Planche de fromages
46,00$ - 244,00$plus tx

Planche de fromage fin: Variété de fromages fins-raisins-confiture de figues-noix caramélisées-biscottes aux fruits séchées - ustensiles et napkins bio compostable, sur planche jetable. minimum 10 personnes+Tx

Planche de fromage régulier:  Brie, cheddar, suisse, raisins, croûtons, sur planche jetable. minimum 10 personnes+Tx

*photo à titre indicatif seulement

  • Planche de fromage régulier 10 personnes (4.60 p.pers)
    46,00$
  • Planche de fromage régulier 15 personnes (4.80 p.pers)
    72,00$
  • Planche de fromage régulier 20 personnes (4.60 p.pers)
    92,00$
  • Planche de fromages fins 10 personnes (12.20$p.pers)
    122,00$
  • Planche de fromages fins 15 personnes (12.20$p.pers)
    183,00$
  • Planche de fromages fins 20 personnes(12.20$p.pers)
    244,00$
Passer commande
Planche de fromage régulier 10 personnes (4.60 p.pers)
Planche de fromage régulier 15 personnes (4.80 p.pers)
Planche de fromage régulier 20 personnes (4.60 p.pers)
Planche de fromages fins 10 personnes (12.20$p.pers)
Planche de fromages fins 15 personnes (12.20$p.pers)
Planche de fromages fins 20 personnes(12.20$p.pers)
Planche de charcuteries
Planche de charcuteries
96,00$ - 192,00$plus tx

Terrine et pâté-prosciutto-salami- bonbons cochon-cornichons-moutarde à l’Espelette- confit d’oignons- croûtons  et baguettes-ustensiles et napkins bio compostable, sur plache jetable pour 10 personnes +tx

*photo à titre indicatif seulement

  • Charcuterie pour 10 pers.(9.60$ p.pers)
    96,00$
  • Charcuterie pour 15 pers.(9.80$ p.pers)
    147,00$
  • Charcuterie pour 20 pers.(9.60$p.pers)
    192,00$
Passer commande
Charcuterie pour 10 pers.(9.60$ p.pers)
Charcuterie pour 15 pers.(9.80$ p.pers)
Charcuterie pour 20 pers.(9.60$p.pers)
Salades à la carte et crudités
Salades à la carte et crudités
5,00$ - 80,00$plus tx
  • Trempette de tomates séchées et feta (250ml.)
    (tx)
    5,00$
  • Salade de carottes et poivrons rouges (1L)
    (tx)
    13,25$
  • Salade de pommes de terre et oignons caramélisés (1L)
    (tx)
    14,50$
  • Salade de betteraves et pommes vertes (1L)
    (tx)
    15,50$
  • Salade de penne jardinière, mayo fines herbes (1L)
    (tx)
    15,50$
  • Crudités et trempette à l'oignon 10 personnes (4.00$ p.pers)
    (tx)
    40,00$
  • Crudités et trempette à l'oignon 15 personnes (4.00$ p.pers)
    (tx)
    60,00$
  • Crudités et trempette à l'oignon 20 personnes (4.00$ p.pers)
    (tx)
    80,00$
Passer commande
Crudités et trempette à l'oignon 10 personnes (4.00$ p.pers)
Crudités et trempette à l'oignon 15 personnes (4.00$ p.pers)
Crudités et trempette à l'oignon 20 personnes (4.00$ p.pers)
Salade de betteraves et pommes vertes (1L)
Salade de carottes et poivrons rouges (1L)
Salade de penne jardinière, mayo fines herbes (1L)
Salade de pommes de terre et oignons caramélisés (1L)
Trempette de tomates séchées et feta (250ml.)
À la carte
À la carte
2,75$ - 30,00$
  • Baguette européenne
    2,75$
  • Chutney de canneberges, oranges et pommes 250ml
    (tx)
    5,50$
  • Ketchup maison 250 ml
    (tx)
    7,50$
  • Chutney de canneberges, oranges et pommes 500ml
    (tx)
    10,00$
  • Saumon Fumé maison (100 gr. Congelé)
    11,00$
  • Saumon gravlax maison (100 gr. Congelé)
    11,00$
  • Mi-cuit de thon rouge - mayo wasabi (100gr)
    (tx)
    12,00$
  • Ketchup maison 500 ml
    (tx)
    14,00$
  • Foie gras au torchon (100gr)
    18,00$
  • Terrine de foie gras au porto (100gr)
    20,00$
  • Phyllo de canard confit, sauce aigre-douce (2 congelés)
    24,00$
  • Tourtière 3 viandes FAMILIAL
    24,00$
  • Plateau de sandwich en pointes ( oeuf-poulet-jambon) 20 mcx
    (tx)
    30,00$
  • Ragoût de boulettes et pâtes de cochon (10 mcx)
    30,00$
Passer commande
Baguette européenne
Chutney de canneberges, oranges et pommes 250ml
Chutney de canneberges, oranges et pommes 500ml
Foie gras au torchon (100gr)
Ketchup maison 250 ml
Ketchup maison 500 ml
Mi-cuit de thon rouge - mayo wasabi (100gr)
Phyllo de canard confit, sauce aigre-douce (2 congelés)
Plateau de sandwich en pointes ( oeuf-poulet-jambon) 20 mcx
Ragoût de boulettes et pâtes de cochon (10 mcx)

Ing.: Porc et bœuf haché, pattes de cochon, oignons, ail, œuf, farine, assaisonnement, 10 boulettes

Saumon Fumé maison (100 gr. Congelé)
Saumon gravlax maison (100 gr. Congelé)
Terrine de foie gras au porto (100gr)
Tourtière 3 viandes FAMILIAL

porc, veau et  bœuf hachés, oignons, fond de volaille, beurre, farine, assaisonnement, fines herbes   

Message
Error