Menus traiteur
Agneau17,00$ - 52,00$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition
Plat en portion individuelle, sauf indication contraire
Boulette d'agneau Marocaine
Ingr.: agneau haché, pâte alimentaires, couscous ou riz, légumes, tomates, oignons, menthe, huile d’olive, miel, jus de citron, coriandre, cumin, cannelle, harissa, gingembre, paprika, sel et poivre
Couscous royal
Couscous royal
Moussaka
Agneau, aubergines, tomates oignons, lait, beurre, farine, ail, œufs, cannelle assaisonnement, fines herbes
Moussaka Familial
Agneau, aubergines, tomates oignons,lait ,beurre ,farine ,ail ,œufs, cannelle assaisonnement, fines herbes
Boeuf6,00$ - 48,00$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition
Plat en portion individuelle, sauf indication contraire
Boeuf Strogonoff
Bœuf, féculent, fond de veau, champignons, oignons, brandy, farine, beurre, pâte de tomate, assaisonnements
Boeuf braisé tamari à l'érable
Ingr.: Bœuf, riz, légumes, oignons, poivrons rouges, fond de volaille, sirop d’érable, sauce soya, graine de coriandre, piment oiseau, sel et poivre
Boulette suédoise
bœuf haché, oignons haché, œufs, ail, fond de volaille, demi glace, crème assaisonnements et fines herbes, riz ou pommes de terre et légumes (notez que les accompagnements peuvent varier)
Boulettes de boeuf sauce aux poivrons rouges Familial (4 pers.)
ingr: bœuf haché, poivrons rouge et vert, céleri, oignons, fond de veau, légumes, pate de tomate œufs, chapelure, paprika et fines herbes, QUE LA VIANDE AUCUN ACCOMPAGNEMENT
Boulettes de viande, sauce tomates
Boulettes de viande, sauce tomates Fam
Boulettes suédoises Familial (5pers)
bœuf haché, oignons haché, œufs, ail, fond de volaille, demi glace, crème assaisonnements et fines herbes, riz ou pommes de terre et légumes (notez que les accompagnements peuvent varier)
Chili con carne Texan fam
Hamburger Steak
Hamburger Steak
Pain de viande argentin
bœuf haché, pâte ou pomme de terre, légumes, épinards, oignons, mie de pain, œuf, fines herbes, assaisonnements
Pain de viande à l'Italienne
bœuf haché, pate ou pomme de terre, légumes, oignons, mozzarella, parmesan, tomates séchées mie de pain, olives noires, lait, œuf, fines herbes, ail, assaisonnements
Pepper steak
Ing: Bœuf, poivron vert, pâte ou riz, oignons, champignons, sauce marinara, base de bœuf, sauce soya, farine, huile d’olive, ail, assaisonnements
Pepper steak Familial 4 pers.
Bœuf, poivron vert, oignons, champignons, sauce marinara, base de bœuf, sauce soya, farine, huile d’olive, ail,
Pizza arménienne (12 grandes)
Pizza arménienne (2)
Pizza arménienne 2 grandes
Pizza arménienne (2)
Gibier0,00$ - 20,00$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition
Plat en portion individuelle, sauf indication contraire
Cuisse de canard confit (7.50$/100gr)
Cuisse de canard confit le prix varie d'une cuisse à l'autre
Phyllo de canard confit, sauce aigre-douce (2)
Pâté / Tourtière8,00$ - 35,95$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition
Passer commandePâté au poulet
poulet, oignons, carottes, petits pois, céleri, fond de volaille, beurre, farine, crème, assaisonnement, fines herbes
Pâté au poulet individuel
Ing.: poulet, oignons, carottes, petits pois, céleri, fond de volaille, beurre, farine, crème, assaisonnement, fines herbes
Pâté au saumon
saumon, pomme de terre, lait, oignons, beurre, farine, fumet de poisson, fleur d’ail, assaisonnement, fines herbes
Tourtière 3 viandes
porc, veau et bœuf hachés, oignons, fond de volaille, beurre, farine, assaisonnement, fines herbes
Tourtière individuel
porc, veau et bœuf hachés, oignons, fond de volaille, beurre, farine, assaisonnement, fines herbes
Pâtes7,95$ - 42,00$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition
Plat en portion individuelle, sauf indication contraire
- Macaroni chinois7,95$
- Capellini sauce bolognaise 8,95$
- Tortellini sauce rosé (Végé)9,50$
- Tortellinis au fromage sauce rosée9,50$
- Mac and Cheese
10,50$ - Linguine à la Gigi10,95$
- Macaronis à la viande11,00$
- Raviolis caprese (végé)12,95$
- Lasagne bolognaise 13,00$
- Tortellini à la viande primavera13,00$
- Gratin de tubetti au jambon14,95$
- Coquille farci épinard ricotta et sauce marinara ( végé)15,50$
- Lasagne végé17,95$
- Macaronis chinois Familial (2-3pers.)17,95$
- Lasagne aux fruits de mer19,95$
- Mac and cheese Familial (2-3 pers) 28,00$
- Lasagne bolognaise Familial (2-3 pers.)30,95$
- Gratin de tubetti au jambon Familial (3-4pers.)42,00$
- Lasagne végé Familial42,00$
Capellini sauce bolognaise
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capellini, bœuf haché, tomates, oignons, carottes, céleri, assaisonnements
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Coquille farci épinard ricotta et sauce marinara ( végé)
épinards ricotta, pâtes alimentaires, sauce marinara, mozzarella, parmesan, muscade, assaisonnements
Gratin de tubetti au jambon
tubetti, jambon, crème, lait, farine, fromage suisse, poivrons rouges, champignons, beurre, fleur d’ail, flocons de cèpes, fines herbes, sel et poivre
Gratin de tubetti au jambon Familial (3-4pers.)
tubetti, jambon, crème, lait, farine, fromage suisse, poivrons rouges, champignons, beurre, fleur d’ail, flocons de cèpes, fines herbes, sel et poivre
Lasagne aux fruits de mer
Lasagne, crevettes, goberge, saumon, pétoncles, lait, crème, oignons, poivrons, fromage suisse, xérès, fines herbes, assaisonnements
Lasagne bolognaise
Lasagne bolognaise 2 pers.
Lasagne bolognaise Familial (2-3 pers.)
pâtes fraiches, bœuf haché, tomates, lait, beurre, farine, oignons, ail carottes, céleri, mozzarella, assaisonnements
Lasagne végé
lasagne, sauce marinara , courgettes, aubergines, poivrons rouges, champignons portobellos, fromage mascarpone, parmesan, mozzarella
Lasagne végé Familial
lasagne, sauce marinara , courgettes, aubergines, poivrons rouges, champignons portobellos, fromage mascarpone, parmesan, mozzarella
Linguine à la Gigi
Linguini, tomate, oignons verts, champignons, prosciuto, crème, ail, fines herbes, parmesan, assaisonnements
Mac and Cheese
macaroni, lait, cheddar âgé, parmesan, mozzarella, oignons verts, farine, moutarde de Meaux, beurre, muscade
Mac and cheese Familial (2-3 pers)
macaroni, lait, cheddar âgé, parmesan, mozzarella, oignons verts, farine, moutarde de Meaux, beurre, muscade
Macaroni chinois
pâtes, bœuf haché, poivrons, céleri, oignons, bas de volaille, sauce soya, sauce Worcestershire, huile de canola, assaisonnements
Macaronis chinois Familial (2-3pers.)
Macaronis à la viande
bœuf haché, macaroni, tomates, poivrons verts, oignons, vin blanc, ail, fond de veau, mozzarella, sucre, fines herbes, assaisonnements
Raviolis caprese (végé)
raviolis à la mozzarella et tomates, tomates, basilic, sucre, mozzarella, parmesan, assaisonnements
Tortellini sauce rosé (Végé)
Tortellinis au fromage, tomate, oignons, fromage à la crème, vin blanc, crème, ail, fines herbes, assaisonnements
Tortellini à la viande primavera
Ingr.: Tortellinis de boeuf, tomates, chou-fleur, poivrons, oignons, sauce marinara, fond de volaille, basilic, parmesan
Tortellinis au fromage sauce rosée
Ingr.: Tortellinis au fromage, tomate, oignons, vin blanc, crème, ail, fines herbes, assaisonnements
Poisson et Fruit de Mer11,95$ - 18,95$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition
Le prix des paquets de saumon fumé et gravlax peut varier selon le poids.
Plat en portion individuelle, sauf indication contraire
Coquille de fruits de mer-entrée
crevettes, pétoncles, moules, palourdes, calmar, champignons, oignons, lait, crème, vin blanc, beurre, farine, fromage suisse, fines herbes, assaisonnement
Coquilles de fruit de mer-repas
crevettes, pétoncles, moules, palourdes, calmar, champignons, oignons, lait, crème, vin blanc, beurre, farine, fromage suisse, fines herbes, assaisonnement
Filet de tilapia et crevettes sauce dugléré
Filet de tilapia et crevettes sauce dugléré
Filet d’aiglefin, marmelade d’orange et velouté d’asperges
Ing: Filet d’aiglefin, féculent, asperges, épinards, fumet de poisson, crème, beurre, oranges, jus d’oranges, sucre, assaisonnements.
Saumon Fumé maison (100 gr. environ)
Saumon Fumé maison (100gr. frais)
Saumon gravlax maison (100 gr. environ)
Saumon gravlax maison (100 gr. )
Tilapia sauce fines herbes et vin blanc
Tilapia, riz, légumes, crème, vin blanc, beurre, farine, fines herbes, base de poisson, assaisonnements // les accompagnements peuvent varier
Porc9,95$ - 25,00$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition
Plat en portion individuelle, sauf indication contraire
Boulettes de porc sauce aux amandes
porc haché, riz ou pommes de terre, légumes, oignons, chapelure, amandes, fond de volaille, vin blanc, œuf, huile d’olives, ail, assaisonnement, fines herbes / notez que les accompagnements peuvent changer
Boulettes de porc sauce aux amandes Familial (3-4pers.)
porc haché, riz ou pommes de terre, légumes, oignons, chapelure, amandes, fond de volaille, vin blanc, œuf, huile d’olives, ail, assaisonnement, fines herbes / notez que les accompagnements peuvent changer
Boulettes de porc sauce aux champignons
porc haché,féculent, légumes champignons, oignons, chapelure, fond de volaille, crème, vin blanc, œuf, huile d’olives, ail, assaisonnement, fines herbes
Filet de porc sauce moutarde à l'ancienne
Filet de porc à l'ancienne
Filet de porc tandoori
filet de porc, féculent, légumes, tomates, jus de citron, huile d’olive, crème, gingembre, miel, garam masala, ail,
Filet de porc à la Normande
Filet de porc, pommes, crème, calvados, légumes, épices, fines herbes
Jambon à l'érable et ananas
jambon, pommes de terre, carottes, navet, oignons, ananas, sirop d’érable, crème, assaisonnement / à noter les accompagnements peuvent changer
Longe de porc ail confit et romarin
longe de porc, linguine, légumes, lait, ail confit, oignons, crème, beurre, farine, tomates séchées, romarin, thym, assaisonnements.
Sauce15,95$ - 17,95$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition
Plat en portion individuelle, sauf indication contraire
Fond de veau 500ml
Sauce bolognaise 1kg
bœuf haché, tomates, céleri, carottes, oignons, jus de tomates, pâte de tomates, sucre, épices
Sauce marinara 1kg
tomate, vin blanc, oignons, ail, sucre, huile d’olive, épices, fines herbes
Soupe et potage9,00$ - 22,00$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition
Litre de soupe
Bisque de crabe 1L
ing : carcasse de crabe, pâte de tomates, crème, beurre, farine, carottes, oignons, céleri, ail, brandy, assaisonnements
Chaudrée de maïs
maïs, jambon, bacon, oignons, fond de volaille, crème, beurre, assaisonnements.
Crème d'oignons
oignons lait, beurre, crème, assaisonnements
Crème de Céleri
céleri, pomme de terre, oignon, poireau, crème, assaisonnements
Crème de brocolis et cheddar
brocolis, cheddar, pommes de terre, oignons, crème, assaisonnements et fines herbes
Crème de champignons
champignons, oignons, bouillon de poulet, farine, beurre, crème, assaisonnements.
Crème de chou-fleur rôti
chou-fleurs, oignons, fond de volaille, lait, crème, ail, thym, cumin.
Crème de légumes
Crème de tomates
Ing.: tomates, poireaux, oignons, fond de volaille, crème, huile d’olive, ail, sucre, assaisonnements
Crème de yam
Potage Du Barry à la crème de datte
fond de volailles, choux fleur, oignons blanc, pommes de terre, crème, farine, purée de datte et assaisonnements
Potage crécy, miel et gingembre
Potage de patate douce à la lime
Soupe au chou
Chou, carottes, beurre,, oignons, bouillon de boeuf, persil, assaisonnements
Soupe aux pois
ingrédients: fond de volaille, pois séchés, carottes, jambon, poireaux, base de poulet, sirop d’érable, feuille de laurier, assaisonnements.
Soupe poulet et nouilles
bouillon de volaille, poulet, nouilles, oignons, céleri, carottes, beurre, fines herbes, assaisonnement
Velouté de courgettes jaunes
courgettes jaunes, fond de volaille, crème, pommes de terre, , oignons, assaisonnements
Velouté de courgettes, aneth et bacon
Courgettes, fond de volaille, crème, pommes de terre, , oignons, aneth, beurre, farine, assaisonnements
Boulettes de veau parmigiana13,50$/pers. plus taxes et frais de livraison en supplément
veau, féculent, ricotta, parmesan, polenta, lait, céleri rave, céleri, tomates, œuf, haricots blanc, fond de volaille, persils, roquette, basilic, thym, origan, sel poivre
Végétarien8,00$ - 42,00$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition
Plat en portion individuelle, sauf indication contraire
- Chili végétarien8,00$
- Ragoût d'aubergines facon Arméniènne11,00$
- Raviolis caprese12,95$
- Lasagne végé 17,95$
- Lasagne végé Familial (2-3pers.)42,00$
Chili végétarien
couscous israélien, carottes, pois chiche, haricots rouges, pomme, oignons, tomates, vinaigre de vin blanc, moutarde sèche, cassonade, fines herbes, assaisonnements
Lasagne végé
lasagne, sauce marinara , courgettes, aubergines, poivrons rouges, champignons portobellos, fromage mascarpone, parmesan, mozzarella
Lasagne végé Familial (2-3pers.)
lasagne, sauce marinara, courgettes, aubergines, poivrons rouges, champignons portobellos, fromage mascarpone, parmesan, mozzarella
Ragoût d'aubergines facon Arméniènne
Raviolis caprese
raviolis à la mozzarella et tomates, tomates, basilic, sucre, mozzarella, parmesan, assaisonnements
Volaille12,00$ - 75,00$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition
Plat en portion individuelle, sauf indication contraire
Blanquette de poulet
suprême et haut de cuisse de poulet, riz, fond de volaille, oignons perlés, champignons, vin blanc, crème, carottes, pois verts, beurre, farine, fines herbes, fleur d’ail, zestes d’oranges, assaisonnements.
Coq au vin
poulet, tagliatelles, carottes, vin rouge, champignons, lardons, oignons, ail, brandy, assaisonnements, fines herbes
Curry de poulet à l'ananas et poivrons rouges
Dinde à l'estragon
Pilons de poulet aigre doux
pilon de poulet, sucre, mélasse. ail, sauce soya, assaisonnements
Pilons de poulet aigre doux - Familial
pilon de poulet, riz, légumes mélangés, sucre, mélasse. ail, sauce soya, assaisonnements
Poulet Jamaïcan
poulet, féculent, légumes, fond de volaille, demi glace, tomates, pâte de tomates, oignons, épices Jamaïcaine, paprika, jus de lime, sauce soya, beurre, huile de canola assaisonnement
Poulet au paprika et crème sure
poulet, pâtes au basilic, légumes, crème sure, oignon, ail, paprika, origan, bouillon de poulet, zeste de citron, beurre, assaisonnement
Poulet aux arachides
poulet, lait de coco, beurre d’arachides, sucre, sauce soya, vinaigre de riz, miel, sambal oelek, noix de cajou, assaisonnements
Poulet aux arachides Familial(5-6pers.)
Poulet aux arachides Familial ( sans accompagnement)
Poulet cacciatore
ingr: poulet, pâte alimentaire, sauce marinara, poivrons, oignons, tomates, vin blanc, fécule de maïs, huile d’olives, assaisonnement, fines herbes
Poulet à l'oignon
Ingr.: poulet, oignons, pomme de terre ou riz, légumes oignons, consommé, pâte de tomate, fleur d’ail, beurre, base de soupe à l’oignons
Sauté de poulet au brocolis et aux noix de cajou
poulet poitrine ,brocolis, carottes, poireaux, noix de cajou, sauce poisson, huile d’olive, ail, fécule de mais, gingembre, assaisonnements,
Tajine de poulet aux olives et citrons confits
haut de cuisse de poulet, couscous, olives farcies, citrons confits, oignons, fond de volaille, gingembre, ail, huile d’olive, safran, coriandre, assaisonnements
poulet sauce crème et champignons Fam
Divers8,95$ - 13,50$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition
livraison gratuite dans un rayon de 15 KM. *certaines conditions s'appliquent
Fèves au lard (1kg)
Fèves au lard (1kg)
Fèves au lard (500ml)
Fèves au lard (500ml)
Tourte aux poireaux
Ing.: poireaux, oignons, fromage suisse, œufs, crème, pâte brisée, beurre, farine, fines herbes assaisonnements
