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Menus traiteur

Dessert
Dessert
4,50$ - 4,50$
  • Gelato italienne Chocolat 150ml
    4,50$
  • Gelato italienne Mangue 150ml
    4,50$
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Gelato italienne Chocolat 150ml
Gelato italienne Mangue 150ml
Agneau
Agneau
19,00$ - 20,95$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition

Plat en portion individuelle, sauf indication contraire

 

  • Moussaka
    19,00$
  • Couscous royal
    20,95$
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Couscous royal

Couscous royal

Moussaka

Agneau, aubergines, tomates oignons, lait, beurre, farine,  ail, œufs, cannelle assaisonnement, fines herbes

Boeuf
Boeuf
6,00$ - 32,00$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition

Plat en portion individuelle, sauf indication contraire

 

  • Pizza arménienne 2 grandes
    6,00$
  • Pâté chinois
    9,00$
  • Hamburger Steak
    12,00$
  • Boeuf bourguignon
    17,00$
  • Pâté chinois familial (2-3 pers.)
    25,00$
  • Pizza arménienne (12 grandes)
    32,00$
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Boeuf bourguignon

Bœuf, nouilles aux œufs ou riz ou pomme de terre, vin rouge, bacon, oignons, champignons, fond de veau, beurre, farine, assaisonnements

Hamburger Steak

Hamburger Steak

Pizza arménienne (12 grandes)

Pizza arménienne (2)

Pizza arménienne 2 grandes

Pizza arménienne (2)

Pâté chinois

Bœuf haché,  pommes de terre, maïs en grains, oignons blancs, poivrons rouges, tomates séchées, sauce chili, huile d’olive, ail, assaisonnements et fines herbes

Pâté chinois familial (2-3 pers.)

Bœuf haché,  pommes de terre, maïs en grains, oignons blancs, poivrons rouges, tomates séchées, sauce chili, huile d’olive, ail, assaisonnements et fines herbes

Gibier
Gibier
0,00$ - 20,00$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition

Plat en portion individuelle, sauf indication contraire

 

  • Cuisse de canard confit (7.50$/100gr)
    0,00$
  • Gras de canard 375 gr
    10,00$
  • Phyllo de canard confit, sauce aigre-douce (2)
    20,00$
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Cuisse de canard confit (7.50$/100gr)

Cuisse de canard confit le prix varie d'une cuisse à l'autre

Gras de canard 375 gr

Gras de canard 375 gr

Phyllo de canard confit, sauce aigre-douce (2)
Pâté / Tourtière
Pâté / Tourtière
9,50$ - 30,00$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition
  • Tourtière individuel
    9,50$
  • Pâté au poulet individuel
    9,95$
  • Pâté au saumon individuel
    11,95$
  • Pâté au poulet
    29,95$
  • Pâté au saumon
    29,95$
  • Tourtière 3 viandes
    30,00$
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Pâté au poulet

poulet, oignons, carottes, petits pois, céleri, fond de volaille, beurre, farine, crème, assaisonnement, fines herbes

Pâté au poulet individuel

Ing.: poulet, oignons, carottes, petits pois, céleri, fond de volaille, beurre, farine, crème, assaisonnement, fines herbes

Pâté au saumon

saumon, pomme de terre, lait, oignons,  beurre, farine, fumet de poisson, fleur d’ail, assaisonnement, fines herbes  

Pâté au saumon individuel

Ing.: saumon, pomme de terre, lait, oignons,  beurre, farine, fumet de poisson, fleur d’ail, assaisonnement, fines herbes  

Tourtière 3 viandes

porc, veau et  bœuf hachés, oignons, fond de volaille, beurre, farine, assaisonnement, fines herbes   

Tourtière individuel

porc, veau et  bœuf hachés, oignons, fond de volaille, beurre, farine, assaisonnement, fines herbes   

Pâtes
Pâtes
7,95$ - 39,00$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition

Plat en portion individuelle, sauf indication contraire

 

  • Macaroni chinois
    7,95$
  • Mac and Cheese
    Végé
    9,50$
  • Penne romanoff
    10,00$
  • Linguine à la Gigi
    10,95$
  • Macaronis à la viande
    11,00$
  • Lasagne bolognaise
    12,00$
  • Tortellini à la viande primavera
    13,00$
  • Fazoletti, sauce rosée et portobellos grillés
    14,00$
  • Coquille farci épinard ricotta et sauce marinara ( végé)
    15,50$
  • Lasagne végé
    16,95$
  • Macaronis chinois Familial (2-3pers.)
    17,95$
  • Lasagne aux fruits de mer
    19,95$
  • Lasagne bolognaise Familial (2-3 pers.)
    28,95$
  • Macaronis à la viande Familial (2-3 pers)
    30,00$
  • Lasagne aux fruits de mer Familial (2-3 pers)
    39,00$
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Coquille farci épinard ricotta et sauce marinara ( végé)

épinards ricotta, pâtes alimentaires, sauce marinara, mozzarella, parmesan, muscade, assaisonnements

 

Fazoletti, sauce rosée et portobellos grillés

Fazoletti de fromage et épinards, sauce rosée, champignons portobello, parmesan,ail ,huile d’olive ,assaisonnements

Lasagne aux fruits de mer

Lasagne, crevettes, goberge, saumon, pétoncles, lait, crème, oignons, poivrons, fromage suisse,  xérès, fines herbes,  assaisonnements  

Lasagne aux fruits de mer Familial (2-3 pers)

Lasagne, crevettes, goberge, saumon, pétoncles, lait, crème, oignons, poivrons, fromage suisse,  xérès, fines herbes,  assaisonnements  

Lasagne bolognaise

Lasagne bolognaise 2 pers.

Lasagne bolognaise Familial (2-3 pers.)

pâtes fraiches, bœuf haché, tomates, lait, beurre, farine, oignons, ail carottes, céleri, mozzarella, assaisonnements

Lasagne végé

lasagne, sauce marinara , courgettes, aubergines, poivrons rouges, champignons portobellos, fromage mascarpone, parmesan, mozzarella

Linguine à la Gigi

Linguini, tomate, oignons verts, champignons, prosciuto, crème, ail, fines herbes, parmesan, assaisonnements 

Mac and Cheese

macaroni, lait, cheddar âgé, parmesan, mozzarella, oignons verts, farine, moutarde de Meaux, beurre, muscade

Macaroni chinois

pâtes, bœuf haché, poivrons, céleri, oignons, bas de volaille, sauce soya, sauce Worcestershire, huile de canola, assaisonnements

Macaronis chinois Familial (2-3pers.)
Macaronis à la viande

 bœuf haché, macaroni, tomates, poivrons verts, oignons, vin blanc, ail, fond de veau,  mozzarella, sucre, fines herbes, assaisonnements

Macaronis à la viande Familial (2-3 pers)

Ingr: bœuf haché, macaroni, tomates, poivrons verts, oignons, vin blanc, ail, fond de veau, mozzarella, sucre, fines herbes, assaisonnements

Penne romanoff

Penne, sauce marinara, crème vodka, fines herbes, parmesan, assaisonnements 

Tortellini à la viande primavera

Ingr.: Tortellinis de boeuf, tomates, chou-fleur, poivrons, oignons, sauce marinara, fond de volaille, basilic, parmesan

Poisson et Fruit de Mer
Poisson et Fruit de Mer
11,95$ - 18,95$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition

Le prix des paquets de saumon fumé et gravlax peut varier selon le poids.

Plat en portion individuelle, sauf indication contraire

 

  • Coquille de fruits de mer-entrée
    11,95$
  • Saumon Fumé maison (100 gr. environ)
    12,00$
  • Saumon gravlax maison (100 gr. environ)
    12,00$
  • Coquilles de fruit de mer-repas
    18,95$
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Coquille de fruits de mer-entrée

crevettes, pétoncles, moules, palourdes, calmar, champignons, oignons, lait, crème, vin blanc, beurre, farine, fromage suisse, fines herbes, assaisonnement  

Coquilles de fruit de mer-repas

crevettes, pétoncles, moules, palourdes, calmar, champignons, oignons, lait, crème, vin blanc, beurre, farine, fromage suisse, fines herbes, assaisonnement  

Saumon Fumé maison (100 gr. environ)

Saumon Fumé maison (100gr. frais)

Saumon gravlax maison (100 gr. environ)

Saumon gravlax maison (100 gr. )

Porc
Porc
9,95$ - 29,95$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition

Plat en portion individuelle, sauf indication contraire

 

  • Boulettes de porc sauce aux amandes
    9,95$
  • Longe de porc ail confit et romarin
    12,00$
  • Filet de porc sauce moutarde à l'ancienne
    12,95$
  • Boulettes de porc sauce aux amandes Familial (3-4pers.)
    25,00$
  • Longe de porc ail confit et romarin Familial
    29,95$
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Boulettes de porc sauce aux amandes

porc haché, riz ou pommes de terre, légumes, oignons, chapelure, amandes, fond de volaille, vin blanc, œuf, huile d’olives, ail,  assaisonnement, fines herbes / notez que les accompagnements peuvent changer

Boulettes de porc sauce aux amandes Familial (3-4pers.)

porc haché, riz ou pommes de terre, légumes, oignons, chapelure, amandes, fond de volaille, vin blanc, œuf, huile d’olives, ail,  assaisonnement, fines herbes / notez que les accompagnements peuvent changer

Filet de porc sauce moutarde à l'ancienne

Filet de porc à l'ancienne

Longe de porc ail confit et romarin

longe de porc, linguine, légumes, lait, ail confit, oignons, crème, beurre, farine, tomates séchées, romarin, thym, assaisonnements.

Longe de porc ail confit et romarin Familial

longe de porc,  lait, ail confit, oignons, crème, beurre, farine, tomates séchées, romarin, thym, assaisonnements.

Sauce
Sauce
9,95$ - 17,95$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition

Plat en portion individuelle, sauf indication contraire

 

  • Sauce bolognaise 450gr
    9,95$
  • Sauce marinara 1kg
    15,50$
  • Fond de veau 500ml
    15,95$
  • Sauce bolognaise 1kg
    17,95$
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Fond de veau 500ml
Sauce bolognaise 1kg

bœuf haché, tomates, céleri, carottes, oignons, jus de tomates, pâte de tomates,  sucre, épices

Sauce bolognaise 450gr

bœuf haché, tomates, céleri, carottes, oignons, jus de tomates, pâte de tomates,  sucre, épices

Sauce marinara 1kg

tomate, vin blanc, oignons, ail, sucre, huile d’olive, épices, fines herbes

Soupe et potage
Soupe et potage
9,00$ - 15,95$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition

Litre de soupe

 

  • Soupe au chou
    9,00$
  • Soupe de légumes taillés
    9,00$
  • Soupe aux pois
    10,50$
  • Crème de navet et carottes
    11,00$
  • Crème de yam
    11,00$
  • Crème de tomate
    12,00$
  • Velouté de courgettes, aneth et bacon
    12,00$
  • Potage Du Barry à la crème de datte
    12,50$
  • Potage crécy, miel et gingembre
    12,50$
  • Crème d'oignons
    12,95$
  • Potage Parisien
    13,00$
  • Soupe Wonton de poulet
    14,00$
  • Velouté de courge grey ghost
    15,00$
  • Soupe noces à l'italienne
    15,50$
  • Chaudrée de maïs
    15,95$
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Chaudrée de maïs

maïs, jambon, bacon, oignons,  fond de volaille, crème, beurre, assaisonnements.

Crème d'oignons

oignons  lait, beurre, crème, assaisonnements

Crème de navet et carottes

carottes, navets, oignons, huile d’olive, crème, coriandre moulue, sel et poivre 

Crème de tomate

tomates, poireaux, oignons, fond de volaille, crème, huile d’olive, ail, sucre, assaisonnements

Crème de yam
Potage Du Barry à la crème de datte

fond de volailles, choux fleur, oignons blanc, pommes de terre, crème, farine, purée de datte et assaisonnements 

Potage Parisien

Ing.: fond de volaille, poireaux, pomme de terre, crème, beurre, fleur d’ail,  assaisonnements

Poids: 850g   

Potage crécy, miel et gingembre
Soupe Wonton de poulet

bouillon de volaille, porc haché, choux, oignons,  pâte won ton, oignons verts, bock choy, sambal oelek, sel poivre

Soupe au chou

Chou, carottes, beurre,, oignons, bouillon de boeuf, persil, assaisonnements

Soupe aux pois

ingrédients: fond de volaille, pois séchés, carottes, jambon, poireaux, base de poulet, sirop d’érable, feuille de laurier, assaisonnements.

Soupe de légumes taillés

bouillon de volaille, oignons, céleri, carottes, choux, pois verts, haricots verts, pommes de terre, tomates, beurre, fines herbes, assaisonnement.

Soupe noces à l'italienne
Velouté de courge grey ghost

ingrédients : courge grey ghost et porcelaine, oignons, pommes de terre, poireaux, fond de volaille, lait de coco, ail, gingembre,assaisonnements

Velouté de courgettes, aneth et bacon

Courgettes, fond de volaille, crème, pommes de terre, , oignons, aneth, beurre, farine, assaisonnements

Blanquette de veau
Blanquette de veau
18,95$/pers. plus taxes et frais de livraison en supplément
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Végétarien
Végétarien
8,00$ - 40,00$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition

Plat en portion individuelle, sauf indication contraire

 

  • Chili végétarien
    Végé
    8,00$
  • Raviolis caprese
    12,95$
  • Aubergine parmigiana
    Sans gluten
    Végé
    17,00$
  • Lasagne végé Familial (2-3pers.)
    Végé
    40,00$
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Aubergine parmigiana

Aubergines grillées, mozzarella fraiche, sauce marinara, parmesan, huile d’olive, basilic

Chili végétarien

couscous israélien, carottes, pois chiche, haricots rouges, pomme, oignons, tomates, vinaigre de vin blanc, moutarde sèche, cassonade, fines herbes, assaisonnements

Lasagne végé Familial (2-3pers.)

lasagne, sauce marinara, courgettes, aubergines, poivrons rouges, champignons portobellos, fromage mascarpone, parmesan, mozzarella

Raviolis caprese

raviolis à la mozzarella et tomates, tomates, basilic, sucre, mozzarella, parmesan,  assaisonnements  

Volaille
Volaille
9,50$ - 50,00$cliquez sur le plat pour en connaître sa composition

Plat en portion individuelle, sauf indication contraire

 

  • Riz frit au poulet
    9,50$
  • Poulet à l'oignon
    13,50$
  • Poulet Jamaïcan
    14,50$
  • Blanquette de poulet
    14,95$
  • Poulet au beurre
    14,95$
  • Poulet au paprika et crème sure
    14,95$
  • Poulet aux arachides
    15,95$
  • Riz frit Familial
    23,50$
  • Blanquette de poulet Familial
    50,00$
Passer commande
Blanquette de poulet

suprême et haut de cuisse de poulet, riz, fond de volaille, oignons perlés, champignons, vin blanc, crème, carottes, pois verts,  beurre, farine, fines herbes, fleur d’ail, zestes d’oranges, assaisonnements.

Blanquette de poulet Familial

suprême et haut de cuisse de poulet, riz, fond de volaille, oignons perlés, champignons, vin blanc, crème, carottes, pois verts,  beurre, farine, fines herbes, fleur d’ail, zestes d’oranges, assaisonnements.

Poulet Jamaïcan

poulet, féculent, légumes, fond de volaille, demi glace, tomates, pâte de tomates, oignons, épices Jamaïcaine,  paprika, jus de lime, sauce soya, beurre, huile de canola assaisonnement

Poulet au beurre

poulet, féculent, légumes, crème, tomates, beurre, yogourt, miel, Garam masala , ail, assaisonnements

servi avec pain naan

Poulet au paprika et crème sure

poulet, pâtes au basilic, légumes, crème sure,  oignon, ail, paprika, origan, bouillon de poulet, zeste de citron, beurre, assaisonnement

Poulet aux arachides

poulet, lait de coco, beurre d’arachides, sucre, sauce soya, vinaigre de riz, miel, sambal oelek,  noix de cajou, assaisonnements

Poulet à l'oignon

Ingr.: poulet, oignons, pomme de terre ou riz, légumes oignons, consommé,  pâte de tomate, fleur d’ail, beurre, base de soupe à l’oignons

Riz frit Familial

riz, poulet, carottes, céleri, oignons, bas de volaille, sauce soya, assaisonnements

Riz frit au poulet

riz, poulet, carottes, céleri, oignons, bas de volaille, sauce soya, assaisonnements

Nos classiques
Nos classiques
4,00$ - 18,00$
  • Mix à sandwich aux oeufs (500gr)
    (tx)
    4,00$
  • Mix à sandwich au jambon ( 500gr)
    (tx)
    5,00$
  • Mix à sandwich au poulet (500gr)
    (tx)
    6,00$
  • Rôti de boeuf, mayo aux poivrons grillés (100gr.)
    (tx)
    9,00$
  • Mix à sandwich niçois (500gr)
    (tx)
    18,00$
Passer commande
Mix à sandwich au jambon ( 500gr)

Mix à sandwich au jambon ( 500gr)

Mix à sandwich au poulet (500gr)

Mix à sandwich au poulet (500gr)

Mix à sandwich aux oeufs (500gr)

Mix à sandwich aux oeufs

 

Mix à sandwich niçois (500gr)

Mix à sandwich niçois (500gr)

Rôti de boeuf, mayo aux poivrons grillés (100gr.)
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