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Menus traiteur

Boîte chalet #1 (16 repas)
Boîte chalet #1 (16 repas)
200,00$commande 4 jours ouvrables d'avance

SOUPER #1                                                                                        SOUPER #2        

800gr. boeuf strogonoff                                                            4 escalopes de poulet parmigiana

400 gr. purée de pommes de terre                                      400 gr. de linguine crème pesto

1 baguette blanche pré-cuite                                                  Salade de César   ( Romaine, copeaux de parmesan, 

                                                                                                                  croûtons, vinaigrette césar, citron, bacon)                                                                  

LUNCH #1                                                                             LUNCH #2  

4 kit à soupe à l'oignon                                                    8 pizza Arménienne

( soupe, croûtons, suisse râpé)                                    Tzatziki

8 pains fourrés à la viande                                            Laitue                                                                                                                                                                                                                                            1 Litre de salade de pommes de terre bravas                                

 

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Boite du chalet #2
Boite du chalet #2
240,00$commande 4 jours ouvrables d'avance

''KIT'' À CLUB SANDWICH                                                                      ''KIT'' BAGEL SAUMON FUMÉ

350 gr. de poulet                                                                                            4 bagel sésame

1 pain tranché                                                                                                 400 gr. saumon fumé maison tranché

2 tomates                                                                                                           250 ml de fromage à la crème

Bacon, mayo, laitue                                                                                      Câpres capucine, citron

OSSO BUCCO DE PORC À LA MILANAISE                                   BOULETTES D'AGNEAU FAÇON TAJINE

Jarret de porc braisé                                                                                      Boulette d'agneau

Orzo aux fines herbes                                                                                    Couscous aux légumes             

Gremolata                                                                                                             Salade de roquette et aneth

Salade de jeunes pousses, vinaigrette balsamique                      (tomates, copeaux de parmesan, vinaigrette citron)

 

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Boîte chalet ''DÉJEUNER''
Boîte chalet ''DÉJEUNER''
45,00$commande 48h d'avance

1 pain aux bananes maison

4 scones oranges et canneberge

24 mini croissant assorties ( à cuire)

18 confitures individuelles (portions)

 

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Boite chalet Gourmandise
Boite chalet Gourmandise
65,00$commande 48h d'avance

4 carrés érables et pacanes

4 tartelettes portugaises ( surgelé)

12 beignets assortis

12 biscuits maison pépites chocolat

 

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Chalet à la carte
Chalet à la carte
4,00$ - 25,00$

commande 72h d'avance

  • Mix à sandwich aux oeufs (500gr)
    4,00$
  • Mix à sandwich au jambon ( 500gr)
    5,00$
  • Mix à sandwich au poulet (500gr)
    6,00$
  • Salade de choux et aneth (1 Litre)
    11,00$
  • Salade Waldorf ( 1Litre)
    12,00$
  • Salade de pommes de terre Allemandes (1 Litre)
    12,00$
  • Salade Casareccia méditeranéenne (1 litre)
    12,50$
  • Salade de penne jardinière (1 litre)
    13,00$
  • Salade pomme de terres et oignons caramélisés ( 1Litre)
    13,00$
  • Mix à sandwich niçois (500gr)
    18,00$
  • Pizza arménienne (8) et tzatziki (250ml)
    25,00$
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Mix à sandwich au jambon ( 500gr)

Mix à sandwich au jambon ( 500gr)

Mix à sandwich au poulet (500gr)

Mix à sandwich au poulet (500gr)

Mix à sandwich aux oeufs (500gr)

Mix à sandwich aux oeufs

 

Mix à sandwich niçois (500gr)

Mix à sandwich niçois (500gr)

Pizza arménienne (8) et tzatziki (250ml)

Pizza arménienne (8) et tzatziki (250ml)

Salade Casareccia méditeranéenne (1 litre)

Salade Casareccia méditeranéenne (1 litre)

Salade Waldorf ( 1Litre)
Salade de choux et aneth (1 Litre)

Salade de choux et aneth (1 Litre)

Salade de penne jardinière (1 litre)

Salade de penne jardinière (1 litre)

Salade de pommes de terre Allemandes (1 Litre)

Salade de pommes de terre Allemandes (1 Litre)

Salade pomme de terres et oignons caramélisés ( 1Litre)

Salade pomme de terres et oignons caramélisés ( 1Litre)

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